Jedálny lístok


Á LACARTE


Predjedlá

Cícerový hummus 5,20 €
so sušenou paradajkou, olivami, tortillový chips 100g (1,7)
Trhané mäso 6,50 €
na našom domácom chlebe, šalát, vajce Benedikt 100g (1,3)
Slimáky 6,50 €
na cesnakovo – bylinkovom masle, pečivo 6ks (1,7)

POLIEVKY

Kurací vývar 2,50 €
so zeleninou a rezancami 0,33l (1,3,7,9)
Hrášková krémová polievka 2,90 €
s mascarpone a údeným lososom 0,33l (4,7)
Polievka podľa dennej ponuky 1,80 €
Soup / Lemon / Garlic

MÄSO Z HYDINY

Kurací supreme 11, 90 €
na grilovanej zelenine, bylinková omáčka 230g (7)

BRAVČOVÉ MÄSO

Bravčová panenka 12,90 €
so zemiakovo-špenátovými zemiakmi a smotanové šampiňóny 200g (7)
Zemiakové gnocchi 8,50 €
s rezančekmi bravčovej panenky, chorizom, sušená paradajka, rukola, parmezán 300/100g (1,3,7)

RYBY & MORSKÉ PLODY

CESTOVINY & RIZOTO

Špagety s cviklovým pestom, 9,90 €
trhaný kozí syr, bazalka, parmezán 300g (1,7)
Špagety Aglio E Olio 8,50 €
400g (1,3,7)
Kokosové risotto 11,20 €
na restovaných hrachových strukoch s grilovaným kuracím steakom 300/150g (7)
Talianske šafránové 9,50 €
risotto so syrom Pecorino 300g (7)

HOVÄDZIE MÄSO

Rump steak 21,90 €
na bylinkových zemiakoch Grenaille, omáčka zo zeleného korenia 200g

SNACK

Grilovaný encián s brusnicovou omáčkou 8,90 €
120g (7)

OMÁČKY KU STEAKOM

Syrová omáčka 1,50 €
100g (7)
Green Pepper omáčka 1,50 €
100g (7)
Brusnicová omáčka 1,50 €
100g (12)

ŠALÁTOVÝ BAR

Caesar šalát 9,50 €
s kuracím mäsom 400g/100g (3,7)
Miešaný zeleninový šalát 8,90 €
s červenou šošovicou, brusnicovým dressingom a grilovaným syrom Halloumi 400g (7)

DEZERTY

Tiramisu 5,20 €
110g (1, 3, 7)
Palacinky 5,90 €
s orieškami, s choko mousse a ovocím 250g (1,3,7)
Lávový koláč 5,50 €
s vanilkovou zmrzlinou a horúcim ovocím 110g (1,3,7)
Štrúdľa 4,70 €
110g (1,3,7)
Výber syrov 16.50 €
500g (7, 8)
Výber syrov a údenín 16,50 €
300g (7, 8)

PRÍLOHY

Zemiakové 2,50 €
opekané zemiaky, varené zemiaky, hranolky 200g
Dusená ryža 2,00 €
200g
Grilovaná zelenina 2,00 €
150g
Tatárska omáčka 1,00 €
100g (3, 4, 10)
Kečup 1,00 €
100g
Bagetka 0,50 €
55g (1)
Toust 0,30 €
20g (1)
Chlieb 0,15 €
25g (1)

Alergény

01. Obilniny obsahujúce lepok; 02. Kôrovce; 03. Vajcia; 04. Ryby; 05. Arašidy;
06. Sójové zrná; 07. Mlieko; 08. Orechy; 09. Zeler; 10. Horčica; 11. Sezamové semená; 12. Oxid siričitý a siričitany; 13. Vlčí bôb; 14. Mäkkýše